【新豆入荷】平成29年北海道産大福豆入荷しました

【新豆】平成29年北海道産大福豆が入荷いたしました!

 

「食物繊維」の量は豆類でもトップクラス。

ビタミンB1、B2、特にカルシウムが豊富。

風味があってクセがなく、甘納豆、煮豆、和菓子に用いられるだけでなく、

スープやサラダ、コロッケなど、多様な料理に使えます。 

価格も他に比べると高めで、北海道では、虎豆、白花豆などとともに、高級菜豆と呼ばれています。

大手亡豆より大きく、白花豆より小さい、中くらいのサイズです。

 

寒い日は、とろとろ豚肉と一緒にスープでどうぞ◎

  

【新豆】平成29年北海道産大福豆