北海道産有機大豆500g

北海道産有機大豆500g

販売価格: 760円(税込)

数量:

  *500gのパッケージは写真と異なります。

 

北海道産有機大豆


 

 

 

 

 

農薬・化学肥料を使わず丁寧に一粒一粒育てた有機大豆。

 

ふっくらとした粒にギュッと詰まった芳醇な甘みと香りが特徴。

 

土壌づくりからこだわり、手間暇惜しまず育てられた有機大豆は、

 

収穫量が少なく、大変希少な大豆です。

 

丹精込めて作られた安心安全有機大豆をお試しください。 

 

 

 

 

 

 

 

煮豆だけじゃない大豆 。

 

 

定番の五目煮、切干大根の煮物、ひじきの煮物に入れてももちろん美味しい大豆ですが、

 

トマト煮込みやスープなど、洋食との相性もぴったり。

 

とりあえず茹でて、何にでも入れてみてください。美味しいです。

 

築地店にいらっしゃる常連さんのレシピでは、

 

大豆に片栗粉をまぶして揚げる。大豆を蒸す。大豆を煎る。

 

大豆をペーストにしてカレーに入れる。などなど、

 

毎度、目から鱗のオリジナルレシピを聞いては、へぇ!と驚きながら、

 

家に帰ってトライするのを楽しみにしているのであります。

 

とりあえず茹でて、塩をかけて食べるだけでも美味しいですけどね。 

 

 

▶︎ 大豆レシピ

 

 

北海道産有機大豆500g

販売価格: 760円(税込)

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