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白ひえ 岩手県産
無農薬栽培 ひえ 農薬不使用 雑穀 国産

岩手県産白ひえ



『白ひえにもちきびが少〜し混ざっています』

岩手県の農家さん、選別時に白ひえともちきびをうっかり混ぜてしまいました。

よ〜く見てもごく僅か！そして、一緒にご飯と炊いてみましたが、

違いに気がつかない程度です。これで廃棄されるのはもったいない！

ということで、フードロスページに新登場！

白ひえ（もちきびがちょっぴり混ざっています）です。




古くから重要な主食穀物であった稗（ひえ）。栄養価が高い事で知られ、

非常食としても高く評価されていたほどです。美肌効果のある亜鉛は白米の２倍。

タンパク質も豊富◎体を温める効果がり、冷え性を改善されたい方へオススメです。

白米と一緒に炊く他にも、お粥やホワイトソースなどの料理にお使いいただけます。


お菓子作りにも。


実はお菓子作りにも活躍する雑穀。

チョコレートなどでコーティングして食べるのもオススメです。

白ひえレシピ





商品名白ひえ
原産地岩手県
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。密閉容器やジッパー付き保存袋などに入れ、冷蔵庫の野菜室で保存すると長期保存が可能になります。


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