平成30年産北海道産茶豆

 

北海道産茶豆

 


 

 

茶豆は大豆の仲間で、茶色い種皮が特徴の茶大豆です。

 

皮が薄いので、煮上がりも早く、調理しやすいです。

 

当店の茶豆は、北海道上士別の農家さんに作ってもらっています。

 

土にこだわり、ミネラルと栄養たっぷりの大地で育まれた茶豆は味が濃く、

 

コクもあって、風味豊かでとても美味しいです。

 

シンプルに塩茹や、醤油の味付けだけで美味しく召し上がれますよ。

 

 

 

\ 私たちがつくりました! /

 



 

:中山農園の家族のみなさん

 

日本最北の長流、天塩川が流れ、豊富な水源をもとに見渡す限り続く

 

広大な北の大地で、米・豆・モロコシ・カボチャ・じゃがいも・甜菜等

 

多くの農作物を家族で栽培している中山農園(田舎塾)さん。

 

当店では中山農園の米、白小豆、えんどう豆、茶豆等を取り扱っております。

 

毎年の収穫時期を楽しみにされている方が多くいらっしゃいます。

 

中山農園のみなさん、いつも美味しいお豆をありがとうございます。

 

 

 

 

出会いはもうかれこれ6年前。

 

 

築地店に突如現れたのが中山農園の若夫婦。

 

その時の豆話をきっかけに、北海道で美味しいささげ豆を作って欲しいと

 

頼んだのが始まりでした。栽培過程では、試行錯誤の連続を苦にせず、

 

栽培に力を注いでくれた中山さん。一生懸命、今尚栽培し続けてくれている情熱家です。

 

当時若かった2人には今、家族も増え、農業に子育てに奮闘中だとか。

 

また北海道へ会いに行きたいなぁ。次回は釣竿も持って(笑)by 三栄商会店主(趣味:釣り)

 

 

 

 

商品名北海道産茶豆
原産地北海道
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
300g 550円(税込)
500g 900円(税込)
1kg 1700円(税込)
販売価格
550円(税込) 〜
購入数
Top