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岡山県産 備中特選だるまささげ
令和2年産 赤飯用

岡山県産備中特選だるまささげ




古くから祝い事には欠かせないお赤飯。豆が割れづらいことから縁起を担ぎ、

小豆よりささげを使いふっくらとした粒と、紅色が濃くでて、香り味ともに

最高とされています。日本では「大角豆」の名で平安時代から栽培されていたとか。




小さな粒に栄養たっぷり


ビタミンB1、B2が、エネルギー変換を促進して、新陳代謝をよくするため、

疲労回復やスタミナ増進に有効と言われています。食物繊維も多く、整腸作用による、

腸内の老廃物やコレステロールなどを体外に排出する働きがあり、

動脈硬化や糖尿病予防にも有効的と言われています。





今ではささげを栽培する農家も減少し、ごく一部の地域でしか栽培されていない

貴重なだるまささげ。良質の豆は、全国でも一級品と呼ばれ多くの皆様に愛されている

最高級品種です。濃厚な味と艶に大粒の豆は、伝統食「赤飯」に相性抜群です。



商品名備中特選だるまささげ
原産地岡山県
保存方法直射日光、高温多湿を避けて、冷所保存して下さい。

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