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農薬化学肥料不使用『黒神』
山形県産 極小青大豆　希少青豆

極小青大豆「黒神」
＜無農薬・無化学肥料｜庄内の大地が育む、在来の味＞

出羽三山のふもと、豊かな自然と清らかな水に恵まれた山形県庄内地方。

農薬も化学肥料も使わず、自然の力だけで育てられた極小青大豆「黒神」。

古くからこの地に根付いてきた在来品種で、その名の通り黒みがかった青い粒が

特徴です。一粒一粒が小さく引き締まっており、噛むほどに深い旨味と

ほんのり甘みが広がります。煮豆や炊き込みごはん、味噌づくりはもちろん、

スープやサラダのトッピングにも。加熱しても形が崩れにくく、風味をしっかりと

保つのも魅力です。




「黒神」のこだわり

□無農薬・無化学肥料：自然栽培で育てた安心・安全な豆

□極小サイズ：味が濃く、調理しやすい

□在来品種：地域に根ざした貴重な食文化の継承



お好みの雑穀とオリジナルブレンド

もちきび、黒米、アマランサス、など、お好きな雑穀を組み合わせて、オリジナルブレンドで

お楽しみ頂けます。雑穀の種類によって栄養価も異なり、食感や彩りも変わります。

その日の気分で毎日のご飯に健康と楽しさをプラス。



商品名極小青大豆黒神
原産地山形県
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。密閉容器やジッパー付き保存袋などに入れ、冷蔵庫の野菜室で保存すると長期保存が可能になります。


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