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みまから唐辛子
徳島県産唐辛子２本

徳島県産みまから唐辛子


徳島県美馬地方に古くから伝わる「みまから唐辛子」は、糖度が高く辛味が強いという

珍しい特徴を持ち、「辛くて旨い唐辛子」として代々大切に受け継がれてきた、

地域の誇る伝統の味です。糖度はメロン並みに高く、辛さはハバネロ級。

強烈な辛みと深い旨みをあわせ持つ、全国でも稀少な唐辛子です。


伝統を守り抜いた、希少な国産唐辛子


みまから唐辛子は、美馬地方の気候風土と、地元契約農家の情熱が生み出す特別な作物です。

土づくり、種の保存、安心安全な生産管理まで、一貫して手づくりで丁寧に行われています。

農作物が最も喜ぶ旬の季節に、減農薬・露地栽培で育てられ、自然の恵みをそのまま凝縮。

（無農薬栽培ですが、飛沫の可能性があるため「減農薬」としています。）

伝統の味を守るために、美馬地方の人たちが生産を続けています。


商品名みまから唐辛子2本
原産地徳島県
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。


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