在来種とは、何代にもわたってその土地でつくられてきた作物のことで、固定種とも よばれています。農家が自家採取をして代々作り続けてきた在来種は、自然の織り成す気候、 風土に合ったかたちで育ち、その地域の食文化をつくってきました。何十年もずうっとつくられ 続けてきた理由は、ただ「おいしい」から。在来種の作物は、F1(一代雑種)でつくられた作物 よりも収量や均一性に欠けますが、個性があって味も良いといわれています。 経済性や効率性に見合わないことから、今では消滅の危機にある幻の在来種。 作物本来の豊かな味わいと生命力にあふれた本物の"豆"をぜひお試しください。
【ゆうパケット送料無料】 前川金時 【在来種】
北海道産金時豆
無農薬無化学肥料 希少 在来種 いんげん
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北海道産 くり豆 令和6年産 慣行栽培 希少 いんげん豆
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パンダ豆 令和７年産 北海道産
シタカラ農園の豆 いんげん豆 シャチ豆 希少
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貝豆 北海道産 令和7年産 シタカラ農園の豆
【在来種】 いんげん豆 農薬不使用 肥料不使用 希少いんげん豆
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さくら豆 令和７年産 北海道産 シタカラ農園の豆
【在来種】いんげん豆
無農薬無肥料 希少いんげん豆
1,200円(税込)
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銀手亡豆 令和７年産 北海道産 シタカラ農園の豆
【在来種】 いんげん豆 無農薬無肥料 希少いんげん豆
1,200円(税込)
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