【宅急便】 黒豆 新豆入荷
北海道産黒豆 黒大豆
令和4年産 甘煮やサラダに 甘煮レシピ付き おせち

北海道産黒豆

北海道産黒大豆は、イソフラボンやアントシアニンが含まれ、高たんぱく、

低脂肪で食物繊維もたっぷりです。丹波種とは違い、表面に光沢があり、

見た目にも綺麗な黒豆です。一番の特徴は調理する時に煮崩れが少ないことです。

豆を柔らかくする時に蒸したりしても皮浮きが少なく綺麗なお豆が炊けます。



まめに働き、まめに暮らす。


まめに働き、まめに暮らせますように。という思いを込めて作る、

お節料理の一品、黒豆煮。 煮方や味付けでも異なりますが、そもそもお豆の種類も

豊富な黒豆。各家庭にうちの黒豆はコレ！というのがありますよね。

家庭の味を思い出しながら、または好みの味付けを探求しながら。

作ったことがないという方もぜひトライしてみてください。



黒豆リメイクレシピ


作り過ぎた黒豆甘煮は、バニラアイスクリームの上にかけて食べたり、

黒豆ケーキにしたりと活躍してくれます。抹茶の苦味と黒豆の甘味が相性バッチリです。

☆料理家 仲野香織の失敗しない黒豆の煮方レシピ付き！(smileKitchen八千代中央 料理教室主宰)


黒豆レシピ




↓黒豆の種類、特徴、サイズの違いは？


商品名黒大豆
原産地北海道
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。密閉容器やジッパー付き保存袋などに入れ、冷蔵庫の野菜室で保存すると長期保存が可能になります。
300g 600円（税込）
500g 800円（税込）
1kg 1400円（税込）
販売価格
600円(税込) 〜
購入数



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