【業務用 送料無料】 黒豆
北海道産黒豆 30kg
令和3年産 黒大豆 豆紙袋入 正味30

【送料無料】<業務用>北海道産光黒大豆30kg


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北海道産光黒大豆は、イソフラボンやアントシアニンが含まれ、高たんぱく、

低脂肪で食物繊維もたっぷりです。丹波種とは違い、表面に光沢があり、

見た目にも綺麗な黒豆です。一番の特徴は調理する時に煮崩れが少ないことです。

豆を柔らかくする時に蒸したりしても皮浮きが少なく綺麗なお豆が炊けます。




まめに働き、まめに暮らす。


まめに働き、まめに暮らせますように。という思いを込めて作る、

お節料理の一品、黒豆煮。 煮方や味付けでも異なりますが、そもそもお豆の種類も

豊富な黒豆。各家庭にうちの黒豆はコレ!というのがありますよね。

家庭の味を思い出しながら、または好みの味付けを探求しながら。

作ったことがないという方もぜひトライしてみてください。




黒豆リメイクレシピ


作り過ぎた黒豆甘煮は、バニラアイスクリームの上にかけて食べたり、

黒豆ケーキにしたりと活躍してくれます。抹茶の苦味と黒豆の甘味が相性バッチリです。

☆料理家 仲野香織の失敗しない黒豆の煮方レシピ付き!(smileKitchen八千代中央 料理教室主宰)


黒豆レシピ




↓黒豆の種類、特徴、サイズの違いは?


商品名北海道産光黒大豆
原産地北海道
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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