まめに働き、まめに暮らせますように。という思いを込めて作る、お節料理の一品、黒豆煮。
各家庭にうちの黒豆はコレ！というのがありますよね。煮方や味付けでも異なりますが、そもそもお豆の種類が豊富な黒大豆。お好みに合わせてお選びください。
黒大豆は、イソフラボンやアントシアニンが含まれ、高たんぱく、低脂肪で食物繊維もたっぷりです。
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